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これは司会者が音楽史と楽曲の説明をしながら進行をつとめる生演奏のプログラムです。
音楽を聴くという言葉は、最近ではCDやiPODを聴くことを意味します。また例えコンサートに行っても、大きなホールでは身近で聞くことはなかなかできません。
しかしそれと違って、目の前で一人の人間が生で楽器を演奏しているのを見聞きするのは、五感のすべてを使った驚きと感動の体験です。普段体験することのないそんな機会を、毎週末の食事の後に提供していきます。
ヨーロッパでは食事をしながら音楽を聴くお店は多いと聞いていますし、もともとバロックの宮廷音楽は食事の際の音楽が多いのです。最近はコンサートの合間にお酒をたしなむことも普通になってきましたが、ぜひくつろいだ空間の中で、生の音楽を楽しんでいただきたいと思います。

食事中に3,000枚のコレクションの中から選んだレコードと真空管アンプを使ったコンサートを行います。
生演奏をレコードに置き換えますが、司会者が音楽史と楽曲の説明をしながら進行をつとめるプログラムは同じです。
まるで懐かしい名曲喫茶にでもいるような気分で、お食事を楽しんでいただきます。

音楽史と演奏史のプログラムです。
レコードコンサートは、生演奏に対してオーディオ機器を使う再現演奏になります。
ここでは楽器のリアルな音の再現というより、楽曲の音楽性とその演奏されている環境を再現することを目的とします。
そのために1950年代のイギリスのビンテージ・オーディオを使い、奥行きのあるサウンドを楽しんでいただきます。