阿蘇キュイジーヌのキッチンより



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南阿蘇はブルーベリーの産地です。
おいしくて、目も良くなるとなれば、食べない手はありませんね。

今日は採れたばかりのブルーベリーの実を、さっそくジャムにしてみました。
これは、朝食にもお出ししますし、夜のデザートのブルーベリー・アイスクリームにもなるんですよ。


 

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