四季の西洋料理宿だより


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森のアトリエの広いガーデンは結婚式の会場にもなりますが、梅雨を前にして芝を張替えることにしました。
テラスに近い部分の600平米(180坪)ほどです。
まず、以前の芝や草などを土ごときれいにはいだ後、地面をトラクターで整地します。
その後たくさんの人夫さんでいっぺんに芝を張っていきます。一日できれいになりました。
この後は、雨を待って芝が青々と伸びるのを待つだけです。
今年の夏は気持ちの良いガーデンになりそうで、とても楽しみですね。

 

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