阿蘇のホテルをお探しなら、九州一の天文台・天然温泉・本格フレンチが楽しめるプチホテル森のアトリエ

オーベルジュ「森のアトリエ」料理長の藤山です。

ブログを始めることになりました。文章を書くのは苦手ですが、南阿蘇の大自然の中から皆さんに美味しい情報を発信できればと思います。

記念すべき1回目の記事ですので阿蘇の美味しい話題を!

阿蘇の美味しいものといえば色々ありますが、この季節はやはり「茄子」です。先日、南阿蘇の美味しい茄子を手に入れました。

「秋茄子は嫁に食わすな」とは言いますが、この時期の茄子は、味も濃く一番美味しい季節です。また茄子の皮にはポリフェノールが含まれており美容に最適な食材です。だからこそ世のお嫁さん方に是非食べていただきたい!

そこで、この秋のコースには南阿蘇産の美味しい茄子盛り込んでいます。

是非食べに来て下さい!

先日、ブログで秋らしくなりましたと書いたところですが、ちかごろいいお天気が続き、本当に夏を満喫しております（＾＾）
朝、晩は涼しいのですが、お昼はかっと暑く、夏本番って感じです。でも、日差しは強いですが、風は冷たくて、とても気持ちがいいですよ。これが、高原の夏ですね！

毎日暑いですが、最近、朝早く外に出てみると、秋の気配がします。。。毎年８月１５日をすぎると秋が近づいているのを感じられますが、今年は特に雨が多くて、あまり夏らしくはありませんでしたが、確かに季節の移り変わりを感じることができます。
秋が一番好きな私には嬉しい季節の到来です！

昨日、午後から結婚式がありました。午後３時から、プラネタリウムで星前式。そのあと、ガーデンでティーパーティ。１８名さまの小さな結婚式だからこそ出来た、とても温かみのあるパーティでした。
夕方は皆さんご一緒にディナーを楽しまれました。
写真はプラネの前に飾られたウェルカムボード。星をイメージして、きらきらがとても素敵でした。

新しいHPがスタートしました！皆様、感想はいかがですか？
アトリエらしい星のイメージたっぷりでつくりましたが、
印象などぜひ書き込んでくださいね。
これからも写真満載でお届けしたいと思っています。
これからもよろしくお願いします！！