「まるごと桃のケーキ」
夏になるとケーキ屋さんでよくみかけます。
いろんなお店の桃のケーキを食べ比べています。
桃のなかにカスタードクリームが入ってるのが多いんですが
サワークリーム入りの☆☆カフェの桃のケーキが一押しかな?
フルーツ系に強い☆☆☆☆マルシェもステキです。
桃のケーキはボリュームがあるので
まるごと一個食べると かなり満足してしまいます。
・・・・というより途中でリタイアしたくなりますね。
当たり外れがありますので、お店の選択には充分ご注意ください。
桃といえば・・・
桃のスープが最近人気のようです。
「お口直しの桃のスープ・冷製ポタージュ仕立」
なんてメニューを見ると思わず食べてみたい!!って思いませんか?
器が凍った桃なんですよ!
来年の夏は アトリエの厨房にリクエストしてみよっかな。
四季の西洋料理宿だより
オープニングセレモニーに見入ってしまいました・・・・
スケールでっかいし、色取り華やかで さすが中国!
北京には二回行きましたが、万里の長城と天安門広場と紫禁城 歴史の中の田舎都市って感じだったのに、ここ数年で激変してしまったようです。
紫禁城を見下ろせる北京飯店という歴史あるホテルに泊まりました。
王府井のすぐ近くでしたが、以前の面影は全くなくなってるんでしょうね。
ちょっと寂しい気もしますが、進化した北京をぜひ見てみたいと思います。
行ったことのある場所にもう一度行くって何だかわくわくしますね。
景色や建物がそのまま残っているとタイムスリップしたみたいに感じたりね!
なんだかほっとした記憶ありませんか?
アトリエにもリピーターさんがたくさんいらっしゃいます。
この前と変わらないね・・・ここに来ると何となく落ち着けるねって・・・
そう思っていただけたら ほんとに嬉しいことです。
選手が入場しはじめてからもう2時間経過です。。。
ギリシャチームはもうお疲れでは・・・?
何て考えちゃいます。
明日の夜からオリンピックハイライトを見て夜更かしが続きそうです。
最近、森のアトリエで多い結婚式といえば、少人数の結婚式です。
もっとも少人数はお二人のみの挙式ですが、アトリエで人気はおふたリとご両親、ご兄弟のみの結婚式です。とってもアットホームで和やかなパーティになりますよ。
その次に多いのが、ご親族を何名がお呼びしての、パーティ。皆さん、泊まられて、ゆっくりと久しぶりに会う親族の方々とお話に花が咲くようです。
もちろん、100名様くらいの大きな結婚式も行っておりますが、どの結婚式でもお二人のこだわりや夢、想いがたくさんつまったパーティになります。
さあ、そろそろ秋の結婚の準備で忙しくなりそうです。
夏ばてしないよう、気をつけることにしましょう(^^;
フロントのYUMITAは生まれも育ちも白水村です。
子供の頃からずっとアトリエ周辺の山中を遊び歩いていたそうです。
なので!
カブトムシやクワガタがたくさんいる場所をよく知っています。
フロントで聞いてみてください、地図付きで教えてくれると思いますよ。
ただ・・・
YUMITAの小さい頃とは生息地が微妙に変化してるそうですが。
そこで、とっておきの場所をお教えしますね!
それは・・・・
コンドミニアムのドアの照明に寄ってくる虫達です。
とっても大きいカブトムシやクワガタに遭遇できますよ!!!!









